百事可乐确诊8名员工，食品安全成为全民抗疫新课题吗？

百事可乐确诊8名员工，食品安全成为全民抗疫新课题吗？

百事可乐确诊8名员工，百事生产的可乐饮料、薯片会不会成为下一个三文鱼？食品安全是不是要再次重视？我的观点是这样的：

1、他们到底是何时何因出现感染？

按目前官方通报的消息，这8个人有2人曾到过新发地市场采购，考虑为一起与新发地市场相关联的聚集性疫情。该食品公司系百事食品(中国)有限公司下属位于大兴区的工厂。根据经营范围以及公开资料，经营范围为生产粮食加工品、薯类和膨化食品(具体内容以食品生产许可证为准；生产食品用包装材料；批发食品；销售自产产品。

2、可乐和薯片还能吃吗？

从经营范围看，该工厂生产的应该主要是薯片类的产品，因此对可乐饮料理论上不会产生影响。可乐类饮料基本上都是由美国公司方面生产浓缩液，进入中国后稀释后用生产线无菌灌装，所以不可能会有病毒感染饮料本身。但这里要注意的是，经营范围中写着销售自产产口，所以不排除可乐饮料的产品存放被污染，也就是说外包装可能留有病毒。这个需要专业机构进行检测后放可触及。

关于薯片的问题，这个并非在无菌车间中生产，目前我们不知道这些已感染的人员是否到过生产车间，也不知道其它工作人员是否出现感染，尽管厂家已经停止生产、封闭所有库存、禁止外运，但对于百事的薯片类产品，还是建议最近少吃这些类别的食品比较安全。

3、食品安全应该要重视起来

中国碳酸饮料市场，可口可乐占45%的市场份额位居第一 ，百事以约38%的市场占有率排名第二，但每个大厂都不是只有一个分装区域，因此影响实际上并不大。更重要的应该是一些非无菌环境下生产的食品，比如薯片等。在这个病毒出现之前，大家都认为只要吃下去不拉肚子不出事，生产工艺都可以简化，节约成本。但从现在情况来看，非无菌生产的食品，只要病毒想污染食品源，还是很有办法的，比如上两周的三文鱼事件那样。一些高品质的食品，经过这次事件后，可能会带来新一一次技术改进：无菌车间+全自动生产。

总结：

百事可乐并非小公司，全国都有分装或销售机构，这次出事的只是北京地区公司，但作为消费者，大家很难区分产品是那里生产的，因此对百事可乐有一定打击。这次事件之后，薯片等一些可以全自动生产的生产线可能会加装无菌车间，并带动一些食品安全产业的发展。

百事可乐员工8人确诊，相关公司已经停产，百事可乐还能喝吗？

21日，据最新的北京防疫消息，百事可乐公司已经有8名员工确诊，公司已经停产停业，进行应急处置。目前确诊人数为8人，均为公司员工，该公司已经有480名员工进行集体隔离。目前这480人均检测为阴性，百事公司大中华区集团事务部企宣总监樊志敏表示，目前百事公司确诊病例的分厂已经停产停业，全力进行抗疫工作。

此次出现确诊的公司是百事公司北京磁魏路分厂，病毒源头来自北京新发地农贸市场，在北京新发地农贸市场出现了第1例输入确诊病例后，该公司先后有8人确诊，随后公司与这8人接触的480都被隔离检测，目前这480人并未检测出确诊。

百事公司分厂确诊病例出现，人们的神经再次高度紧张起来，上次发现病毒源头是三文鱼，此次发现的病毒源头是百事公司。

新发地输入的第1例病例是百事可乐吗？虽然通报没有给出更多的信息和解释，但百事公司出现确诊情况，人们不自觉地会联想到百事可乐及其产品。

目前百事公司采取了严防严控的措施：

一是紧急关停涉事工厂，停工停产；二是对涉事工厂所有员工进行全面检测；三是扩大摸排力度，扩大调测和管控人群，避免出现遗漏；四是全力进行消杀与防疫；五是遵守防疫抗疫政策，保障消费者权益。

从这几条举措来看，事情属于突发事件，而且引起的关注度极高，潜在的危险也很大。一下子爆发8例确诊病例，这对一个工厂来说是非常危险的，更何况还是生产食品饮料的工厂。

百事公司出现确诊，百事可乐还能喝吗？

确诊事件出现后，网友最关心的问题是，百事可乐出现确诊，那百事可乐还能喝吗？目前根据最新的消息显示，这8人都是生产薯片的员工，但是他们在工厂有没有从事过百事可乐的生产并没有交待。即使他们没有直接生产百事可乐，也有可能传染给其他生产可乐的员工。

出现确诊疫情后，百事可乐的薯片和可乐，会受到一定程度的影响：一是工厂的生产停止，生产出来的很多可乐、薯片面临着滞销和被销毁的可能，这是一笔不小的损失。

二是已经流通出来的百事可乐和薯片，从15日到现在有多少薯片和可乐从工厂流出，有多少是有潜在危险的？这个数据可以查到，但是流通到了社会后，就很难查到最终的消费者是谁了。

鉴于此，在该厂周围的民众和近日到该厂进货的商家，建议暂时不要食用和出售这些薯片和可乐，静待工厂召回或者重新进行检测。因此，在一段时间之内，对工厂周围的市民来说，百事可乐真的不能喝了，薯片也要尽量少吃、或者不吃。

据最新通告，大兴区孙村乡磁魏路1号百事食品(中国)有限公司北京分厂发生一起与新发地市场相关的聚集性疫情。

截至6月20日24时，该公司一共发现了8例确诊病例，其中2人曾到过新发地市场采购。

目前百事该分厂已经停工停产，产品也进行了封存，环境也进行了消杀，人员进行了隔离。

同时我们也看到了百事公司的另一个声明，声明中指出：出现确诊病例的分厂，从没有生产任何饮料产品，生产百事可乐等饮料产品的全国各百事罐装厂没有发现任何确诊病例。

其实在昨天的时候，国家食品安全风险评估中心微生物实验室主任李风琴在疫情防控发布会上谈及过食物以及病毒这个问题。

李主任介绍到，包括海鲜在内的所有食物是不会感染冠状病毒的，但是，食物有可能会被污染。

也就是说病毒的携带者或者患者，在生产包装食品过程中，接触了食品，接触了食品的相关包装，那这个病毒有可能附着在它们上面，那他们就被污染，食品或食品包装或许就成了病毒的载体。

回归本问题：

食品安全成为抗疫新课题？

这个的确还是有可能的，这说明这个病毒真的很狡猾，如果病毒真的可以附着在某些低温冷藏食品的表面，那这对食品安全是非常大的挑战了。

所以相关部门要加大检测力度，希望能有一个科学严谨的结论。而普通老百姓对此暂时没有太好的辨别方法。

百事可乐饮料厂未出现确诊病例，全国正常生产供货，出现病例的是百事食品一个分厂，该公司经营范围为生产粮食加工品、薯类和膨化食品。

今天下午，百事公司大中华区集团事务部企宣总监樊志敏介绍，百事公司出现确诊病例，现已停产停业。6月15日，首例病例确诊，现已追查到密切接触者87名，全部落实集中隔离措施。

食品安全必须是抗疫的重中之重，无论是最初的华南海鲜市场还是前不久的新发地，这些地点都是病毒的源头，所以我们一定要注意这些食品安全，防止这些食品携带病毒，之前的三文鱼就是一个例子。

前两天北京疾控中心相关人员表示：新发地市场环境采样中其综合交易大厅特别水产、豆制品局部售卖区域阳性样本较多，环境污染较重。建议妥善处理赴新发地市场所购的冰冻海鲜、豆制品等食物，不建议食用。

此外，食品和食品包装材料有可能被新冠病毒污染，现在在环境当中也检出了病毒。

近日，英国三家肉类加工厂接连暴发新冠疫情，近百名职工确诊。德国最大肉类加工企业也发生聚集性感染事件。病从口入，对付狡猾的病毒，我们一定要提高警惕，特别是食品安全这一块，就算是平常这都是我们需要注意的地方，更何况是防疫时期呢？

21日下午消息，大兴区孙村乡磁魏路的一家百事公司发现8例确诊，其中2人曾到过新发地市场采购。15号发现首例，当他停止生产，并进行消杀，已生产的产品全部封存，禁止外运。16号全员核酸检测，20号480名员工隔离。

消息表明，病毒并非来自食品，但确是因员工去过新发地市场，被市场病毒感染。

目前网友们关注的是，感染了病毒的员工，是否会对生产的产品进行二次污染，毕竟病毒传播途径有一种气溶胶传染，万一吸附在食品上，那么这个食品会不会再次传染给消费者。

1、了解该厂产品：该厂产品不是并非百事可乐，而是百事薯片、薯条等产品，所以消费者们还是可以放心的喝可乐，而薯片薯条等产品则可以暂时戒掉了，实在戒不了就订购外地生产的。

2、确诊后的产品已封存，并禁止外运：这里建议最好是销毁，若不能销毁，还是进行全面检查。

因新冠病毒在零下20度可存活20年，虽然现在温度较高，但也不能心存侥幸。

食品安全方面

——三文鱼、案板检出新冠病毒；

——之前有几个餐厅传出确诊病例：李记川菜馆，面面俱到，老杨特色烧烤，红花大海碗，王师傅系列牛肉面，提醒尽量少外出用餐；

——现在食品公司检出确诊；

其实就是告诉大家一件事：新发地人流量太大，风险巨高。在吃食上，还是自己动手，丰衣足食，能自己做的就别吃外面的。

还有就是坚持老祖宗的传统，煮熟了再吃。

咱们自古以来都不兴吃生肉，连水都要烧开了喝，这些都是有道理的，别轻易抛弃了。

境外疫情严重，对于境外的食品，个人觉得做到全面把关，真的挺难的。

所幸咱们自己生产的也够吃的了，对于令人担忧的吃食类，先自己清洁自己做，度过难关再说。

有消息称，北京快递小哥也做了全员检测，在外送这方面，至少目前是安全的，所以偶尔窝在家里，也能打打牙祭。

您好，很高兴回答您提的这个水平非常高的关于“百事可乐确诊8名员工，食品安全成为全民抗疫新课题吗？”问题。

关于百事可乐北京公司公布8名员工确诊，具体原因可能是因为两名员工去过新发地相关

百事可乐北京公司这次8名员工确诊，可能是偶然是事件，但对百事北京公司来说可能损失巨大，直接导致百事可乐北京公司停工停产。北京这次疫情好像都与食品安全相关，新发地是大型食品批发市场，听在北京生活的同学说，整个北京菜场的各种蔬菜都来自新发地。这次百事可乐8名员工确诊，据说是有两名百事员工去了新发地造成的。

北京疫情防控第128场新闻发布会召开，令人诧异的是百事可乐大中华区集团事务部企宣总监樊志敏现身发布会，她称北京新发地疫情发生以来，百事可乐位于大兴区孙村乡磁魏路的一家工厂发现8例确诊病例，其中2人曾到过新发地市场采购。

但目前北京也没有查明新发地疫情是怎么发生的？到底是通过三文鱼这类从欧洲进口的海鲜传染的，还是通过来自欧洲的外国人传入的，具体还没有查明及公布。但现在肯定的是北京这次的新冠病毒是来自欧洲，与欧洲的病毒毒珠相同。

所以说食品渠道抗疫新是不是一个新课题还需要待定。

但百事可乐是一家生产食品的公司，百事可乐北京公司这8名员工好像是生产薯片的。并不是生产可乐，所以大家可乐应当还是可以放心喝的，如果实在是不放心，可以将可乐进行加热后再喝好，来点不一样的味道可能口感会更好哦。

今天我的一个同事还在微信群内开玩笑说这几天他吃了好多百事薯片，不知道安不安全，所以说以后大家都要时刻关注食品安全，要严防病从口入。

换句话说，不管这次北京疫情是通过什么传染，但我们还是要注意食品安全，要严防病从口入这道关

为什么说要严防病从口入呢，原因是我们平时生病，多数都是因为吃坏了东西，这些病毒或者坏东西在身体里慢慢积累，然后超出一定的度最后引起的生病。

根据李兰娟院士团队公布的最新型冠状病毒信息，“新型冠状病毒在干燥的环境当中存活时间只有48小时”。

但新型冠状病毒在低温环境中能存活多久，也没有人能说得清楚。

所以说还是很可怕的，如果我们从外面买来的冷冻食品正好含有病毒，又正好没有经过加热然后直接吃了，那么肯定就中招了，或者说从外面买的冷冻食品含有病毒，然后用手去触摸过，又正巧没有去消毒，用手拿东西吃了，这个时候也会中招。

结语

不管新冠病毒与食品是否相关，大家平时还是要注意对食品的消毒和加热措施，不怕万一就怕一万，小心些总是没有错的，特别是在现在这个特殊时候，只有做到人人注意，事事注意防护，才能保自己及家人健康。正所谓小心能驶万年船。

百事可乐员工8名员工确诊，百事可乐还能饮吗？

北京百事可乐公司8名员工确诊，百事可乐还能饮吗？

在相关的消息传出之后，百事可乐的大中华区集团事务部企宣总监樊志敏表示，目前百事公司确诊病例的分厂已经停产停业，全力进行抗疫工作。

毕竟现在夏天到了，而百事可乐作为人们夏天常饮的一种饮料，让人不禁要问，

“百事可乐”还能饮吗？会不会有什么问题？

其实这次确诊的8名员工，在工厂里面帮忙生产的是薯片，而不涉及可乐的生产，所以大家应该要关注的是薯片。

继大豆制品、现在百事可乐员工又有确诊，还能敢放心吃东西吗？

北京爆发的疫情从切割三文鱼的案板上面，检测出了病毒，又从新发地市场里面的大豆制品里面检测出了阳性的结果，而现在百事可乐的员工又确诊，让人怀疑食品安全成为全民抗疫新课题了吗？

其实主要是少吃生肉就好，就比如三文鱼这种通过冷链保存的食物，病毒在低温的情况下存活的时间更长，被污染的三文鱼通过解冻会传染人也不一定，会存在着这种可能性。

而这次百事可乐的员工确诊，生产的薯片不用太多于担心，因为薯片是经过高温炸出来的，病毒不太可能能够存活，最重要的是产品的包装，很有可能会携带病毒。

远离从疫情高发出出来的食物才是最重要的，从疫情高发区出来的食品才会有比较可能携带病毒。

食品安全是重中之重！北京新发地前几天出现疫情，现在百事可乐一家工厂又出现疫情，这下食品安全一下子引起了大家的高度重视和高度注意！

百事可乐确诊8名员工

百事可乐一家食品厂出现了新发地输入病例，总共确诊了8名员工。这家百事食品厂位于北京市大兴区孙村乡磁魏路1号，主要生产的是乐事薯片。

今天下午，百事可乐公司总监樊志敏通报了事发分厂的情况，樊志敏表示，事发分厂已经停产停业，加大了密切接触人员摸排力度，截至6月20日18时，已追查到密切接触者87名，全部落实集中隔离措施。

上述的通报也引发了好多民众对于食品安全的重视和注意，这个可能也影响到了百事公司的产品销售。百事公司由于害怕影响到公司主打产品百事可乐的销售，赶紧在微博上进行了澄清。

百事可乐公司今天在官方微博上通报，说现在百事可乐公司饮料厂未发现任何新冠肺炎确诊病例。而上述发现疫情的工厂没有生产任何饮料。

虽然百事公司官方微博也澄清了现在百事可乐公司的生产现状，但是可能还是引发了一些人对于食品安全的担忧。

前些天在新发地三文鱼案板上发现新冠肺炎病毒

就在前些天，6月12日的时候，根据当时北京新发地董事长张玉玺的说法，在新发地三文鱼案板上也发现了新冠肺炎病毒。

根据一些专家的说法，冷链运输有可能让新冠肺炎病毒存活更长时间。而此次发现的新发地新冠病毒从基因上来分析，跟欧洲的新冠病毒有些相似，因此，这个病毒有可能来自于欧洲方向。

这个当时就让很多人对于食品安全有一些担忧了，而根据专家说法，近日对于肉类还是煮熟吃可能比较好一些。

食品安全应该更加的重视

现在食品安全确实是应该更加的重视。这次在6月12日的时候，首先是在新发地三文鱼案板上发现了新冠肺炎病毒，然后昨天又在百事可乐北京一家生产食品的公司里面发现了疫情，有8名员工确诊新冠肺炎病毒。这样来看，食品安全问题也是需要重视起来了。

1、首先近日最好不要生吃肉类了

对于肉类，特别是冷链运输的肉类，最好近一段时间不要生吃一些肉类了。虽然很多人喜欢吃三文鱼，但是为了安全，可能还是少吃为妙。

2、肉类等要煮熟了吃

对于买到的肉类食品，只要是煮熟了吃，也是没有问题的。

3、进口食品也要加强检疫

对于进口的食品，也要加强安全检疫等方面的工作。特别是冷链进口的食品，可能也有必要做一个新冠肺炎病毒的检测了，这样可能能够更好的保障进口食品安全。

4、自己多注意厨房卫生

近一段时间，如果是在家里处理肉类等，处理的时候一定要小心谨慎，处理完毕后，一定要认真用洗手液洗手，然后把案板等也要多清洗一下，这样也能够让自己更安全一些。

感谢您的阅读！

我知道，你可能在此刻不会在喝百事可乐了，刚才喝了百事可乐的你，吃了乐事薯片的你，都有一些担心，毕竟：

6月21日下午，北京疫情防控第128场新闻发布会召开，百事可乐大中华区集团事务部企宣总监樊志敏称：北京新发地疫情发生以来，百事可乐位于大兴区孙村乡磁魏路的一家工厂发现8例确诊病例，其中2人曾到过新发地市场采购。

第一：6月15日百事确诊首例病例，当日早8点立即停止生产，进行消毒

第二：6月15日全部员工居家隔离，6月16日进行全员核酸检测，6月20日转运480人到集中隔离点进行隔离，这480人核酸检测结果均为阴性。

第三：截至到6月20日18:00，以追查到密切接触者87名，全部落实集中隔离措施。

因此，我们会有些担心，实际上在21日，百事中国已经推出了微博，微博的重心是两点：

1.百事可乐饮料工厂并未出现确诊病例

2.北京新冠发布会通报发生疫情个案的工厂只是位于北京大兴区磁魏路1号的百事食品一个分厂，其从未生产任何饮料产品。

因此，大家不用担心自己买的百事可乐不能够喝呢！不过，不管是新发地菜市场还是我们武汉地区的华南海鲜市场，都很能够说明，新冠问题实际上和食品安全是分不开的。实际上，我们现在必须要关注的是食品安全，特别是在北京新发地的三文鱼问题，这很令我们感觉到，食品安全实际上不仅仅是新冠需要我们去关注；更为主要的是任何时候都需要我们去关注的。

感谢邀请

百事可乐确诊8名员工，食品安全成为全民抗疫新课题吗？

题主问题的核心百事可乐确诊8名员工，食品安全成为全民抗疫新课题吗？我觉得这个确 这句话确实说的很好，确实是新课题，不过大家不要惊慌，首先百事中国已经在微博发表声明，只是北京的一个分厂，而且从未生产饮料产品，所以首先我们 不要传谣，不要给有些人造成心理压力，毕竟618刚刚过去，我觉得饮料这些东西很多人可能都会去存储一些，所以人家刚买，你这样很多人都怕怕的。

当然我们建议是最近一段时间不要去购买百事可乐，或者是买过的看看从哪里发货的，比如问问有没有是北京的，这个无可厚非，但是不要去传播谣言，引起没有必要的麻烦。当然不仅仅是如此，因为磁魏路那一家出现确诊病例的加工厂，并不是百事可乐等饮料的加工厂，其生产的百事食品，比如薯片、薯条等产品，所以我们最近百事为主的产品还是要停止一下的。

确实食品安全可能确实会成为新的课题，我觉得题主说的很有道理。

从钟南山院士的口中，我们知道防控疫情将会成为常态化发展的，也就是说我们平时，要做好防护，认真小心，不能松懈，不能认为病毒走了，我们安全了完全不用担心了。

而现在不同了，实际这是快消品，因为确实要流通到全国各地的，特别是薯片薯条这些东西确实每个超市可能每隔一段时间就会进货一次，所以我们不知道他们最近生产的产品，到底是销售到哪里的。

当然根据媒体报道。6月15日，工厂首例病例确诊，当天就停止了生产，做全厂消杀，已生产的全部封存，禁止外运。并对产品及厂区环境进行了全方位取样调查。6月16日，进行了全员核酸检测，6月20日转运480人到集中隔离点隔离，这480人核酸检测结果均为阴性。

总结和观点：

我们确实需要知道的是视频安全不可小觑，特别是这次的三文鱼的问题，目前还没有确定是不是因为他导致的，当然我们知道三文鱼确实没有感染的可能性，但是如果外界导致了三文鱼表面有附着，那么出售和购买的人确实都有危险，和这次的百世薯片确实有很多相似之处。

回答完毕

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