板栗的功效与作用害处

板栗的功效与作用害处

板栗的功效有益气健脾、补肾强筋，作用是增强免疫力、促进血液循环、改善贫血，害处是导致消化不良、导致肥胖。

一、功效

板栗是一种常见的食物，味咸、性温，入脾经、胃经，具有益气健脾、活血止血、补肾强筋的功效，脾虚泄泻、脚膝酸软等人群可适量食用。

二、作用

1、增强免疫力：板栗中含有多种维生素和矿物质，如维生素C、锌等，有助于增强免疫力，预防感染疾病。

2、促进血液循环：板栗中含有丰富的钾，可以帮助平衡体内的电解质，促进血液循环，有助于预防高血压和心血管疾病。

3、改善贫血：板栗中含有丰富的铁质，有助于提高血红蛋白水平，改善贫血症状。

三、害处

1、导致消化不良：板栗属于高淀粉食物，摄入过多会增加肠胃负担，引起消化不良、腹泻等症状。

2、导致肥胖：板栗中含有较高的能量和糖分，长期大量食用容易导致热量过剩，增加体重。

需要注意的是，板栗虽然有很多好处，但并不是所有人群都可以食用，如食积停滞、脘腹胀满、糖尿病人群应慎食或避免食用。如果食用板栗后出现不适症状，应及时就医，在医生指导下进行针对性治疗。