林蛙油的食用方法

林蛙油的食用方法

1林蛙油的食用方法

林蛙油的食用方法

莲子红枣炖雪蛤

雪蛤是生长在极高极寒的长白山林区的珍贵蛙种的卵巢，营养丰富，有养颜润肺、白皙皮肤、延缓衰老等神奇效果。现在皮肤干燥，来盅莲子红枣炖雪蛤就最及时了。

莲子安神、红枣补血，是专门针对女士而设的。

材料

雪蛤：15克水：4碗莲子：20克红枣：6粒冰糖：4小块姜：3片

做法

(2-3人份)

1、雪蛤洗净，用冷水泡4-6小时;

泡发后挑去筋膜和黑色的杂质;加姜3片汆水;

2、莲子洗净;红枣洗净拍扁去核;

3、煮沸清水倒入炖盅，再放入汆水后的雪蛤、红枣、莲子和冰糖，隔水炖一个半小时，即可品尝。

功效

不燥不火，养颜补肺，补肾益精。

除了女士可用作冬季的普遍性保养，男士也适合饮用。

水梨百合炖雪蛤汤

材料

泡发雪蛤80公克，水梨100公克，百合20公克，水300cc，水1杯，白糖2大匙

做法

1、取一汤锅，加入适量份量外的水煮至滚沸后，将泡发雪蛤放入滚水中汆烫约1分钟后，取出洗净沥干，放入电锅内锅中。

2、水梨洗净去皮，切块备用。

3、百合泡入份量外的水中约10分钟后沥干备用。

4、将作法2的水梨块、作法3的百合和水，一起放入作法3的电锅内锅中。

5、电锅外锅先加入1杯水后，放入作法4的电锅内锅，盖上锅盖、按下电锅开关，待电锅开关跳起，焖约10分钟后，再加入白糖拌匀即可。

2林蛙油炖乌鸡 美味又营养

做法

1、林蛙油需要提前一天将它放在水中泡，不然太硬的话，制作起来比较麻烦。

2、乌鸡切小块，放沸水里捞过。

3、这时取来一个小杯，将乌鸡放几块进入小杯中。在向杯中加水、盐、姜片炖个30分钟。这时候添加泡好的林蛙油、红枣，再炖30分钟就好了。

林蛙油的功效

补肾益精、养阴润肺、滋补强身、抗疲劳、抗衰老的神气功效。

是风行海内外的上等保健补品。

中国林蛙是食、药两用的珍贵蛙种，由于其营养价值高，"俗称大补品"。因其专摄取昆虫类食物又称"纯绿色食品"，是延缓衰老、滋补强壮、增强机体免疫力的最佳进补良药。

林蛙油自古以来被认为是滋补强壮剂，可补虚强精壮阳，养肺滋肾益肝。可治疗肾亏劳损、神经衰弱、心慌失眠、溢汗不止、身体虚弱等一切消耗性疾病。

其含丰富蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素和矿物质，对机体的生长发育、延缓衰老和健康强壮诸方面都有较强的促进作用。

林蛙油经充分溶胀后释放出的胶原蛋白质、氨基酸和核醇等物质，可促进人体特别是皮肤组织的新陈代谢，保持肌肤光洁、细腻，保持肌体的年轻态、健康态。

其含有丰富的胶原蛋白，与人体皮肤有较好的亲和力，极易被皮肤吸收，对防止手足皱裂、保湿、晒后修复、除皱、止痒、淡化色斑、头发护理以及促进伤口愈合都有较好的功效。

1、提高机体免疫力功能和抗应激能力

能够提高人体的免疫功能，减少感冒的次数以及其他的疾病的产生，使人能够健康。

2、增强性功能

增强性功能，提高和延长性兴奋期，对性功能有明显的改善。对于调节更年期综合症有较好的效果。

3、改善病症

可改善精血不足、神经衰弱、记忆力衰退、乳汁不足等症。

3林蛙油的作用

1、清理血垢：林蛙卵油中的作用成分林蛙磷脂，可清理血液中的垃圾，溶解血管壁上的沉积物，增加其流动性和渗透性。

2、降低血脂：林蛙卵油特有功效成分亚油酸、亚麻酸，可分解血液中的垃圾，分离血管壁上的有害附着物，降低甘油三酯、胆固醇、使血液清新正常。

3、畅通血脉：林蛙卵油富含不饱和脂肪酸，可使血液垃圾自然排出体外，恢复血液流速，让心、脑、肝、肾等部位不缺血、不缺氧、不缺营养，俗称“血管清道夫”。

4、复血管：林蛙卵油内的DHA，具有疏通、软化、修复血管内壁损伤及健脑益智的功效，使血管恢复张力与弹性，更有“脑黄金”的美誉。

4林蛙油的适应人群

1、商务智士、政界要员、进取学子、司机、长途旅行者及疲劳者;

2、贫血、先天体质虚弱、年老体质早衰者;

3、孕妇补充营养及产后缺乳，更年期妇女;

4、思虑过度、心神失养、烦躁、夜睡不佳，失眠多梦者;

5、大病后、大手术后、功能失调者;

6、肺虚久咳、慢性支气管炎、肺气肿、肺心症等引起的哮喘者;

7、林蛙油对需放疗、化疗的肿瘤患者可迅速补充高蛋白，增加白细胞恢复体力。

5林蛙油小孩子可以吃吗

林蛙是集食、药、补三用为一体的珍贵蛙类，与猴头、熊掌、飞龙并称“四大山珍”，属国家二级保护动物。雌蛙输卵管制成的田鸡油(林蛙油)素有软黄金之称，是世界公认的滋补品之王，《本草纲目》、《中药志》、《中药大辞典》和《本草图经》及日本的《本草》中均有记载。

林蛙油有“补肾益精”、“养阴润肺”、“补脑益智”、“补气血”、“抗衰老”、“抗癌”、“消炎”、“美容”殊功效，常应用于身体虚弱、病后失调、精神不足、心悸失眠、盗汗不止、痨嗽咳血等症，用其给手术后病人口服可促进手术伤口愈合，效果极佳，抗疲劳效果明显，人服用后可提高记忆力等。

林蛙油主要成分为：蛋白质占总量的56.3%，纯蛋白质含量为40.7%，另外，还含有蛙醇、多糖类、磷脂、维生素、脂肪酸、氨基酸、微量元素及多种激素等.林蛙油还含有17-雌二醇、17-羟甾醇脱氢酶、胆固醇、维生素A及少量胡萝卜素等，其所含有的微量元素有铁、钾、钠、镁、锌、锰、硒等。

林蛙油小孩子可以吃。有促进食欲，帮助消化和增加营养的作用。小孩酌量可食，煮汤加入一点，味道特鲜。

中医认为可治疗小儿疝气、肿疮脐伤、虚痨咳嗽，具有养肺滋肾之特效。可治疗小儿疝气;对小儿胎毒等具有一定的疗效,并可用于免疫;并对小儿消瘦及疳积作用良好。