微量元素硒对身体的好处 如何补硒_硒的功效和作用_需要补硒的8大人群_3大补硒原则

微量元素硒对身体的好处 如何补硒_硒的功效和作用_需要补硒的8大人群_3大补硒原则

一、硒的功效和作用　　1、增强免疫力　　有机硒能清除体内自由基,排除体内毒素、抗氧化、能有效的抑制过氧化脂质的产生,防止血凝块,清除胆固醇,增强人体免疫功能。

2、防止糖尿病　　硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分,它能防止胰岛β细胞氧化破坏,使其功能正常,促进糖份代谢、降低血糖和尿糖,改善糖尿病患者的症状。

3、防止白内障　　视网膜由于接触电脑辐射等较多,易受损伤,硒可保护视网膜,增强玻璃体的光洁度,提高视力,有防止白内障的作用。

4、防止心脑血管疾病　　硒是维持心脏正常功能的重要元素,对心脏肌体有保护和修复的作用。人体血硒水平的降低,会导致体内清除自由基的功能减退,造成有害物质沉积增多,血压升高、血管壁变厚、血管弹性降低、血流速度变慢,送氧功能下降,从而诱发心脑血管疾病的发病率升高,然而科学补硒对预防心脑血管疾病、高血压、动脉硬化等都有较好的作用。

5、防止克山病、大骨节病、关节炎　　缺硒是克山病、大骨节病、两种地方性疾病的主要病因,补硒能防止骨髓端病变,促进修复,而在蛋白质合成中促进二硫键对抗金属元素解毒。

对这两种地方性疾病和关节炎患者都有很好的预防和治疗作用。　　6、解毒、排毒　　硒与金属的结合力很强,能抵抗镉对肾、生殖腺和中枢神经的毒害。

硒与体内的汞、铅、锡、铊等重金属结合,形成金属硒蛋白复合而解毒、排毒。　　7、防治肝病、保护肝脏　　我国医学专家历经十几年的肝癌高发区流行病学调查中发现,肝癌高发区的居民血液中的硒含量均低于肝癌低发区,肝癌的发病率与血硒水平呈负相关。

医学专家对13万居民补硒证实,补硒可使肝癌发病率下降35%,使有肝癌家史者发病率下降50%。二、需要补硒的8大人群　　硒与人体健康密切相关,人们给了硒很多美誉,如"生命元素"、"生命的火种"、"抗肿瘤之王"等。

1973年硒就被联合国卫生组织确认为人体必需微量元素。轻度缺硒可引起脱发、脱甲、皮肤症状,有些人会出现忧虑、疲惫萎靡等。

而重度缺硒可引发严重营养不良、克山病、高血压、心脏病、肝硬化等重大疾病,甚至肿瘤的发生几率也会大大增加。　　心血管病:　　缺硒是引发冠心病、动脉硬化、高血压等的重要因素。

补硒可保护心肌细胞、防止心肌纤维化、保护心脏的缺血缺氧损伤。硒还有平衡血脂的作用,防止动脉硬化,降低血液粘稠度,减少血栓形成。

糖尿病人:　　硒具有与胰岛素相似的作用,可以保护胰腺功能,改善糖尿病的代谢调节,尤其对糖尿病的并发症有很好的控制作用。

肿瘤患者:　　研究发现硒可以控制肿瘤细胞的生长分化,阻断肿瘤细胞的重要能量来源。硒还能减轻化疗、放疗的毒副作用。

对于重病康复期和肿瘤患者,可选用硒蛋白多糖含量高的补硒精品金元硒肽来提高抗病能力,提高生活质量。　　胃肠病者:　　慢性胃炎、消化道溃疡等疾病是消化道内的细菌、自由基等毒素在作祟。

硒不但能够清除胃肠内的过氧化物、自由基,还能抑制肠道致病菌,调节胃肠道内环境平衡。　　从事有毒有害工作者:　　环境污染、化肥农药的使用,都严重威胁人类健康。

硒是天然解毒剂,能将有害金属铅、镉、汞、砷、铊、锡等排出体外,起到排毒作用。对于生活中经常接触电视、电脑、手机等辐射的人,补硒可以保护造血系统,减少辐射伤害。

肝病人群:　　病毒性肝炎、脂肪肝、肝硬化者,血清硒浓度量显著比正常人低。当硒不足时,肝脏代谢产生的有害过氧化物不能及时清除,致使肝脏出现病症。

补硒可提高自身免疫功能、促进病情好转,也是防止肝病恶变的有利措施。　　嗜烟酒者:　　硒是良好的抗氧化剂,可清除吸人体内的外来之毒,保护细胞免受自由基的损害,对烟民的生理损伤有修复作用,还可帮助烟民较快戒烟。

长期饮酒损伤肝脏,补硒可加速酒精分解代谢,解除酒后不适,保护肝脏。　　青少年、营养不良、经常感冒的儿童及渴望健康长寿的老人:　　定量补硒可提高红细胞的携氧能力,使孩子的大脑得到充足的氧,在繁重的学习中不易疲劳、困倦、从而精力充沛。

并能大大提高免疫力,促进生长,使青少年、儿童健康成长。随着年龄增长,人的新陈代谢逐步减慢,体内的废弃物也越来越多,定量补硒,可增加巨噬细胞吞噬能力及杀灭细菌的能力,把体内的废弃物及时排出体外,保持体内"绿色环境"。

这样不仅可以延缓衰老,而且还能减少一般老人常有的抑郁、失眠、焦虑、疲劳等现象。据科学调查,白内障患者眼球部分的硒含量仅为正常人的六分之一,定量补硒,使眼中的水解酶达到最佳工作状态,改善眼部循环,排除毒素,从而达到改善白内障的目的,从根本上提高老年人的健康水平和生活质量。

三、3大补硒原则　　1、缺多少补多少　　在补硒之前,我们首先要清楚我们体内是否缺硒。可以到医院,通过检测体内的血硒水平来判断是否缺硒,或者通过分析膳食结构,以及观察身体的一些表征作出相应的判断。

缺则补,不缺乱补反而会伤害我们的身体。　　2、定量补充　　中国营养学会提出的每日膳食硒推荐摄入量,18岁以上者为50mg/d,可耐受最高摄入量为400mg/d。

但补硒不能过量,因为过量的摄入可能导致中毒,出现脱皮、脱甲等,甚至引发癌症。　　3、食补为主,药补为辅　　尽量选择天然富硒食品补硒,也可食用人工强化富硒食物。

天然食品含硒量多寡的一般规律:在相同的生态环境下形成的各种食品,其蛋白质高的食品含硒量高于蛋白质低的食品。具体的从高到低的排序为:动物肝脏、海产品、瘦肉、粮食作物、蔬菜、水果、天然水。

在粮食作物中大豆类硒含量最高,其次为小麦、水稻,而玉米含硒量最低。四、补硒吃哪些食物　　1、蛋类　　蛋类食物中所含有的硒含量都非常的丰富,如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等食物,这类食物中所含有的硒含量是其他食物所不能比拟的。

从高到低的排序为:鹅蛋,鸭蛋,鸡蛋。其中每100克鹅蛋含硒量为33.6微克;每100克的鸭蛋含硒量有30.7微克;每100克的鸡蛋含硒量为23.3微克。

由含硒量看,蛋类是补硒的好选择。　　蛋类补硒虽好,但进食的时候也要注意了,蛋黄中含有大量的胆固醇,所以,胆固醇高的人选择蛋类补硒的时候要少吃蛋黄。

2、猪肉　　猪肉是最常见不过了,但你想象不到的是,猪肉含硒量也是可观的!研究发现每100克猪肉含硒10.6微克,所以缺硒的人在日常生活中可以通过多吃猪肉来补充硒元素。

吃猪肉的时候要特别的注意,在猪肉中含有大量的饱和脂肪酸,难消化,堆积宜导致肥胖。所以用猪肉补硒的办法要注意度。

3、大蒜　　大蒜是调味品,也是一种蔬菜,大蒜中含丰富的硒,具有提高免疫力的作用,同时它还能有效的清除体内活性自由基。

补硒的人可以通过多吃大蒜来解决。大蒜不仅仅能够提高身体免疫力,同时大蒜中所含有的挥发性物质还具有很好的抗癌作用。

在日常生活中多吃些大蒜,不仅能够补硒,同时还能有效的预防以及治疗癌症。　　4、海产品　　在大部分的海产品中都含有大量的硒成分,比如像大虾、小虾、虾米、小黄花鱼、牡蛎、鲍鱼等。

但是不宜过量食用,海产品中含有铅、砷、汞等这些不健康的矿物质。　　5、果蔬类　　魔芋精粉 (350.15),苜蓿(8.53),红菜苔 (8.43),白菜苔(菜苔、菜心) (6.68),鲜龙牙豆(玉豆)(5.60),大蒜(紫皮)(5.54),鲜龙豆 (4.06),瓢儿白(菜)(3.40),胡萝卜(黄)(2.80),木耳菜(落葵) (2.60),毛豆(青豆)(2.48),冬寒菜(2.41),红星苹果(2.31),木瓜(1.80),鲜豌豆(1.74),油麦菜 (1.55),野荠莱(1.50),芋头 (1.45),韭菜(1.38),洋姜 (1.31),青蒜(1.27),蒜苔(1.24),蕹菜(空心菜)(1.21),小白菜(1.71),生菜(1.15),油豆角 (1.10),汗萝卜(1.07),菠菜 (0.97),葱头(0.92),丝瓜(0.86),土豆(0.78), 草莓 (0.70),白萝卜(0.61),茄子(0.48),大白菜(0.33),番茄(0.15),国光苹果(0.10),西瓜(0.08)。

以上这些食物中所含有的硒含量都非常丰富,适当吃这些食物,可以补充一定的硒。但鉴于不同的人体,消化吸收功能也有所不同,不一定能从食物中吸收到满足自己所需的硒。

这个时候,服用一定的补硒产品就能起到事半功倍、相辅相成的效果。　　补充选择有机硒是最好的,它最大特点是利于人体吸收利用,安全无副作用。

有机硒常常以菌、藻、蛋白质等作为载体,在吸收有机硒同时,还可以吸收载体的营养成分,一举两得。　　目前的补硒产品发展到麦芽硒阶段,比原来的蘑菇硒、酵母硒的活性好、利用率高、没有积蓄毒性,可长期服用。

体恒健硒维康口嚼片不错,主要成分硒麦芽、维生素E、β胡萝卜素,硒与维生素E的结合,更效的促进了人体更好的吸收。生物利用率高、无毒性、效果好、安全无副作用。

结语:以上就是小编给大家介绍的含硒高的食物,相信大家看完之后对于这些食物也是非常的了解了,所以在生活大家一定要多吃这些食物,达到补硒的效果,其实食物补硒要比药物补会更好,因为食物是纯天然的没有任何的副作用。