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核桃的营养价值及功效与作用是什么,要注意什么

核桃的营养价值及功效与作用是什么,要注意什么

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核桃的营养价值及功效与作用是什么,要注意什么

核桃的营养价值是比较高的,有不饱和脂肪酸以及蛋白质,也有脂肪成分,还包括多种的微量元素,功效与作用是美容养颜、补脑、润肠通便,也能够提高记忆力、补肾等,核桃是常见的一种坚果,大多数人群都是可以吃的。

1、美容养颜:核桃当中含有维生素以及蛋白质跟脂肪酸成分,能够修复受损的细胞,加速皮肤细胞的代谢,所以能够美容养颜。

2、补脑:核桃里面有身体所需要的不饱和脂肪酸和丰富蛋白质,能够促进大脑组织细胞的代谢,增强脑功能,滋养脑细胞,所以具有补脑的效果。

3、润肠通便:核桃可以入肺经、肾经以及大肠经,能够作为药食两用,有丰富的膳食纤维跟脂肪,可以促进胃肠道蠕动,增加大便体积,促进大便排出,改善便秘的症状。

4、提高记忆力:核桃里面有核桃多酚,是特有的一种物质,也包含着大量的蛋白质,能够抗氧化活性,清除身体当中的自由基,避免不饱和脂肪酸对于身体氧化,有提高记忆力,促进脑部发育的作用。

5、补肾:核桃适当摄入之后能够固精强腰,有补肾的效果。