红菇娘的功效与作用

红菇娘的功效与作用

功：解毒利咽、利尿、清热化痰

红菇娘果实可供食用。表面呈橙红色或橙黄色，果实味甘、微酸。红菇娘具有解毒利咽、利尿、清热化痰的功效。

红菇娘清热解毒利咽，为咽痛常用药，可用于咽喉肿痛、音哑、急性咽炎、咽部红肿或溃疡等病症，可配连翘、甘草共同使用，也可将本品与冰片共研末，吹喉，用于喉痛音哑。

红菇娘果实中甘醇酸有利尿作用，可用其同属植物的叶、果作为利尿剂使用。红菇娘苦寒降泄，又具利尿通淋之功，可用于水肿、小便不利等。

红菇娘味苦性寒，主入肺经，能清热化痰，用于肺热咳嗽，常配黄芩、瓜蒌、贝母等清肺化痰止咳。

红菇娘虽然属于野果，但营养确实很丰富，含有氨基酸、维生素、膳食纤维、糖分、植物酸、胡萝卜素，并含钙、铁、钾、钠等矿物质，属于高营养水果。红菇娘中酸性成分多，维生素C的含量高，除有杀菌抗炎的功效，也有清除自由基的功效。β-胡萝卜素的含量丰富，有一定的抗氧化性，可延缓衰老，并且在人体中还能转化成维生素A，可保护视力。

宜：一般人群均适宜

忌：腹泻者

红菇娘和苦瓜性质都比较寒凉，同食可能会导致脾阳受损，容易出现腹痛腹泻、手足冰凉等情况。

一般人群均可食用。

红菇娘是清热解毒类食品，果实香味浓郁，味道甜美微苦，虽然具有一定的药用价值，但长期腹泻者不宜食用红菇娘，否则会加重病情。

孕妇应谨慎食用。

红菇娘是一种寒性水果，如果孕妇一次食用过多，会引起子宫收缩，让孕妇出现腹部不适，严重时还能诱发流产。

婴幼儿应谨慎食用。

婴幼儿消化系统功能相对较差，不建议食用这些不易消化的食物。

红菇娘是营养较丰富的水果蔬菜。可生食、糖渍、醋渍或作果浆。果实香味浓郁，味鲜美，外敷还可消炎，全株可配制杀虫剂使用。

将红菇娘洗干净之后直接生食，有清热解毒的功效，可缓解上火所致的口臭。

将红菇娘洗干净，用刀切成小块，尽可能将其中的果肉暴露出来。随后加入酒精酵母，加盖密封3~6个月后即可饮用，有滋补保健的作用。