奶粉

奶粉

奶粉是以牛、羊或者其他动物的乳汁为原料，经过消毒、脱脂、脱水、干燥等工艺制成的粉末。并且添加了适量的维生素、矿物质等营养成分，可用于冲泡饮用、食品加工、罐装饮料等用途。奶粉具有补充营养、预防骨质疏松、预防缺铁性贫血、美容养颜等功效。

1、补充营养 奶粉是从鲜牛奶中提取出来的，基本保留了牛奶中的营养成分，它含有人类生命活动所需的五大营养成分，即蛋白质、糖类、维生素、矿物质元素、脂肪，可以为人体补充营养。

2、预防骨质疏松 奶粉中含有钙质以及维生素D，对于增加骨骼密度、促进骨骼再生、预防骨质疏松等具有重要的作用。

3、预防缺铁性贫血 奶粉中含有适量的铁元素，适量食用可以补充铁元素，起到预防缺铁性贫血的作用。

4、美容养颜 奶粉中的多种维生素、矿物质等具有很好的美容养颜的作用，女性适量食用可以有效缓解皮肤干燥暗沉，使皮肤变得白皙有光泽。奶粉含有多种营养成分，其中低级挥发性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25％左右，还含乳清蛋白、钙、磷、钾、镁、氯和锰等矿物质。奶粉中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必需的8种氨基酸。奶粉中蛋白质是全价的蛋白质，消化率高达98％。