枸杞潮湿变粘了怎么办

枸杞潮湿变粘了怎么办

枸杞子是人们生活中比较常见的一种食材,同时也是一种中药材,枸杞含有多种营养成分,经常食用一些枸杞对于强身健体、补肾益精、养肝明目以及补血安神都有一定的功效。

枸杞子具有补肾益气、补肾固精的功效,但枸杞在保存的过程中若不注意,就会出现受潮变得粘稠的情况。

枸杞子退潮怎么办

1、胶袋真空保存法:

把装着生石灰的小袋子放进塑料袋里,然后把除去杂质的枸杞子放入塑料袋里,用烤箱封好塑料袋口,取出袋内空气,放置阴凉处贮藏。

使用这种方法需要随时检查,防止漏气。

2、冷冻法:

将枸杞放在袋中,然后将其放进冰箱内,保持温度在0-4℃之间。

这儿气候网特别提醒,枸杞具有特殊的特性,就是喜热不怕冷。

3、酒类保藏:

湿气较重的枸杞易招致虫病,因此,可在枸杞表面喷洒一定高度酒,最好是喷些纯酒精。然后用塑料袋装入后封好。这种方法也能使枸杞的颜色更加鲜艳。

4、烤制方法:

将湿枸杞摊开,放在干净的纸上。

烹饪时可放在炉子旁边。日常生活中要尽量避免阳光直射,避免阳光照射。

枸杞子应注意的问题

害怕高温:

枸杞子内含糖,夏季很容易变软,大家应该放在阴凉干燥的地方。

惧水症:

枸杞子遇水,很难干。

所有人都要保存,尽量不要沾水,现吃现洗

干燥:

若枸杞受潮,则要看枸杞是否已经烂掉。

枸杞子若色深,又有酸味,则不可食用。

高热干燥:

假如受潮的枸杞没有坏,那风干就可以了。

要选择持续晴朗、高温的天气晾晒、中午晒,然后在下午收。

防水:

湿气会使枸杞变黑,所以平时要把枸杞包封起来,放上枸杞。或用防潮夹子夹好,没有空气就不会变湿。

枸杞子的食用禁忌

1、邪恶不能为人

夏天,枸杞性阴虚体质的人要注意用量,因为枸杞性甘,温和,用量过大,容易引起上火,尤其是生吃时更应减少用量。

2、食量过大不合适

所有的护肤品都不可过量食用,枸杞也不例外。

一般说来,健康成人每天食用20克左右较为适宜;若想到治疗的效果,每日最好30克左右。

枸杞吃得太多了,会引起眼睛红肿胀痛不舒服,视力模糊,这是由于服用不当造成的。

3、枸杞并不是人人适合吃的

枸杞子虽有很好的滋补和治疗作用,但也并非人人适宜。

因其暖身功效较强,正感冒发热、身体发炎、腹泻者不宜食用。

体质虚弱抵抗力差的人比较适宜吃枸杞。并且,必须长期坚持,每天吃一点,才会有效果。