铁观音茶叶功效

铁观音茶叶功效

铁观音茶是青茶,既是茶树的名字,又是茶树名,具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、清热降火、敌烟醒酒等功效。

铁观音富含氨基酸、维他命、矿物质、茶多酚、生物碱,具有多种营养和药效成分,具有养生保健作用。下面就为大家详细介绍铁观音的功效和作用。

铁观音的功效和作用

1、治痢疾和胃病

铁观音含茶多酚,茶多酚进入胃肠道后,能使肠道紧张的功能得到放松,使肠道活动得到缓解。

还可以使肠道蛋白质凝固,因为细菌本身是由蛋白质组成的,茶多酚和细菌蛋白质相遇,细菌即行死亡,起到保护肠胃粘膜的作用,所以有治疗肠炎的效果。

2、降火清热

茶叶是一种防暑饮品。铁观音茶含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维他命等,与口腔中的唾液发生化学反应,滋润口腔,有生津止渴的效果。

另因铁观音中的咖啡碱作用,促使人体皮肤中大量能量释放出来,从而达到清热降火的目的。

3、龋齿预防

茶水对牙齿有保护作用,铁观音含氟较多,而普通食品中氟含量很低。

铁观音中40%~80%的氟溶于开水中,很容易与牙齿内的钙质结合,在牙齿表面形成一层氟磷酸钙,起到防酸抗龋的作用。

4、糖尿病的防治

常饮茶会及时补充身体中的维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯和多酚,可预防糖尿病。对中、轻度糖尿病患者可使血糖、尿糖降至极小或完全正常。

对糖尿病严重的病人,可使血糖、尿糖下降,各种主要症状减轻。

5、抗老性功能

维生素C和维生素E是一种常见的抗氧化剂,它们都可以有效防止不饱和脂肪酸的过氧化。

铁观音多酚,可防止过量氧化。

嘌呤生物碱可以间接地清除自由基,从而达到延缓衰老的目的。

上述所有内容都是关于铁观音的功效和功效,希望能对你有所帮助。

铁观音这一茶叶营养价值极高,保健效果好,但是空腹喝茶会出现头晕恶心等不良症状,不能喝太多,有可能导致胃溃疡。