黄芪的功效与作用简介及食用方法

黄芪的功效与作用简介及食用方法

黄芪性味甘温，是补气固表最重要的药物。可以用于肺气虚肌表不固所致的自汗盗汗、抵抗力下降、容易感冒、畏寒怕冷；也可以用于脾气虚所致的大便稀溏、神疲乏力、脏器下垂；还可以用于气虚不能摄血所致的出血、月经淋漓不尽；对于气虚不能生血所致的血虚、贫血等也有较好作用；对于气血不足所致痈疽疮疡不能破溃或破溃后不能愈合也有比较好的作用。

黄芪还有利水消肿的作用，对于气虚所致颜面和肢体浮肿也有比较好的效果，现代研究证明，黄芪对于慢性肾病所致蛋白尿也有比较好的效果；对于气虚血瘀所致中风，也可用大剂量黄芪配合活血通络药物一起用，起到补气活血的作用。黄芪可以泡水喝，也可以熬汤时候加到汤里面，也可以打成粉冲服或入汤剂。一般来说泡水喝和熬汤的用量是10-30克，打成粉一般用量3-5克，加入汤剂根据病情不同，用量可以10-60克不等。容易上火或腹胀者黄芪需慎用。