黑木耳粉的功效 吃木耳有什么好处

黑木耳粉的功效 吃木耳有什么好处

一、黑木耳粉的功效　　1、黑木耳粉具有滋补、益胃、凉血、止血、清肺润肠等功效,对咯血、吐血、鼻血、痔疮出血、便秘也有效。

2、黑木耳粉含有丰富的营养素,其脂肪成分中含有的卵磷脂、脑磷脂、鞘磷脂等磷脂类化合物,对于中老年人有特别的好处,可以帮助延缓老年人思维、记忆力减退及老年痴呆症的发生,还能降低血浆中胆固醇、脂肪含量。

3、黑木耳粉中的腺苷具有降低血脂和血黏度,抑制血小板凝集以及减轻动脉硬化、防止血栓形成、防止中风发生的功能。

4、黑木耳粉中的碳水化合物成分中的甘露聚糖、木糖、戊糖等多元糖醇和膳食纤维,不会引起血糖和胰岛素水平明显波动。

多元糖醇和膳食纤维都有预防便秘,改善肠内菌群平衡,预防肠癌的作用。　　5、黑木耳粉含有一些生物碱,具有促进消化道、泌尿道腺体分泌的特点,故有化解肾结石、胆结石,促使排出的功效。

6、黑木耳粉中的钙是一般肉类的30-40倍,是牛奶的2.3倍,所以是人体钙的最好的来源,是预防骨质疏松的天然食品。

7、黑木耳粉含铁量是菠菜的30倍,猪肝的4.3倍,大多数肉类的10倍,因此是缺铁性贫血者最好的补铁食品之一。

8、黑木耳粉减肥方法也很受推崇。(黑木耳粉中的胶质是可以将残留在消化道中的杂质,废物吸附后排出体外,此外黑木耳中含有的类核酸物质,可以降低血液中的胆固醇和甘油三脂的含量,因此黑木耳具有减肥效果)二、黑木耳粉面膜　　黑木耳粉25克、酸奶50毫升、新鲜鸡蛋一个。

步骤/方法　　1、制作与使用　　将黑木耳粉和酸奶混合后搅拌均匀,再加入一个蛋清即可。将制好的面膜均匀地敷在脸上,躺下等待15-20分钟后用清水洗净即可。

2、功效　　黑木耳粉面膜具有意想不到的清洁、美白效果,最神奇的是可以通过淋巴,让你1周拥有巴掌脸!坚持每天敷用,在阳光强烈、出油旺盛的季节尤其适合(皮肤过敏者慎用)。

温馨提示　　1、敷面前,必须先彻底清洗脸上的污垢,以免堵塞毛孔,影响面膜营养被吸收;刚洗完澡作面膜效果更好。

敷面后触摸肌肤,会立即感到皮肤很光滑。　　2、选用面膜纸膜,可以保证面膜充分吸收。　　3、面膜涂到脸上以后,不要等到全部都干透才洗,最好在快干状态下洗掉;否则面膜会反过来从皮肤吸收水分,使皮肤变得干燥。

4、中药面膜总的来说不会过敏,除非您是超敏肤质。要是您对蜂蜜或牛奶过敏可以用矿泉水或花水来替代。三、吃木耳有什么好处　　1、养颜美容之佳品　　黑木耳含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量堪比动物食品,因此有"素中之荤"的美誉;此外维生素E含量非常高,是美白肌肤的佳品;最重要的是含铁量最高,说道补铁,一般都认为菠菜,瘦肉,动物肝脏中含量丰富,其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高,是菠菜的20多倍,猪肝的7倍多。

因此是养颜补血,预防缺铁性贫血优质的食物来源。　　2、减肥清道防结石　　黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,并且有利于胆结石、肾结石等内源性异物有一定的化解功能。

对于初发胆囊炎和初发结石者,保持每天吃1-2次黑木耳,疼痛、恶呕等症状可在2-5天内缓解。　　3、预防心脑血管疾病　　黑木耳含有维生素K和丰富的钙,镁等矿物质,能减少血液凝块,预防血栓等症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

黑木耳有活血抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。正常人每天食用10-15g。　　4、头发白多吃黑木耳　　人们都知道,头发变白与精神紧张、过度忧虑有关,河北医大一院中医科主任白亚平介绍,防治头发变白,除调节情绪外,在饮食上还要注意增加微量元素和有乌发作用的营养物质的摄入,以促进头发的正常生长。

微量元素铁和铜是促进头发黑色素合成的重要元素,头发变白的人应多吃富含这两种元素的食品,如牡蛎、鲜贝等贝类食物,杏仁、葵花子、核桃、花生、松仁等坚果类食物,动物的肝脏、肾脏组织等。

还有一些食物也有乌发作用,如黑木耳、黑芝麻、黑米、紫菜等。多吃富含B族维生素的食物,如粗粮、豆类、蔬菜和水果,也有帮助。

5、黑木耳粉红枣粉减肥法:　　材料:黑木耳粉5克,红枣粉20克。　　做法:用适量的沸水,把黑木耳粉和红枣粉冲开即可。

功效:黑木耳中的胶质是可以将残留在消化道中的杂质、废物吸附后排出体外,此外,黑木耳中含有的类核酸物质,可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量,我们不防一试!四、木耳治病的偏方有哪些　　1、贫血:　　黑木耳30克,红枣30个,煮熟服食,也可加红糖调味。

2、血管硬化、冠心病:　　黑木耳5克,清水浸泡一夜,蒸1小时,加适量冰糖(也可不加),睡前服,连续食用;或加入菜肴、饺子或包子馅中,长期食用。

3、痔疮出血、便秘:　　黑木耳6克,柿饼30克,同煮烂,随意吃。　　4、月经过多、淋漓不止、赤白带下:　　黑木耳焙燥,研细,每次3-6克,每日2次,红糖水送服。

5、崩漏(相当于功能性子宫出血):　　黑木耳60克,加水煮烂,再加红糖60克,每日服2次。　　6、产后虚弱、抽筋麻木:　　黑木耳30克,陈醋浸泡,分5-6次食用,每日服3次。

胃酸过多烧心者不宜服。　　7、眼底出血:　　木耳3-6克,冰糖5克,加清水适量,慢火/汤,于睡前1次服完。每天1次,10日为1疗程。

木耳除了可以入药,同时做菜味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。