孕妇可以喝酸奶吗

孕妇可以喝酸奶吗

孕妇可以适量喝酸奶。酸奶在发酵过程中使奶中部分蛋白质和糖被水解成小分子脂肪酸等，使其营养物质的吸收率得以提高。

酸奶在营养价值上和鲜牛奶类似，除含有鲜奶的全部营养价值外，还含有多种维生素和钙质。

孕妇喝酸奶的好处如下：

1、增强吸收率：酸奶中的有机酸能促进胃酸分泌，有助孕妇消化，并可增加食物的吸收率；

2、缓解孕期便秘：酸奶中含有大量的短链脂肪酸，可促进肠道蠕动，同时酸奶中的菌体大量生长，还可改变渗透压进而起到预防、缓解便秘的作用；

3、补充钙质：酸奶是牛奶发酵而成，而牛奶是孕妇补钙的最佳来源之一，发酵作用使牛奶中部分钙质变成了离子钙。

因此，酸奶中的钙比牛奶更容易被人体吸收，利用率更高；

4、预防妇科病：酸奶有一定的杀菌作用，可消减许多肠道病菌，如大肠杆菌等。同时，还可预防阴道念珠菌的感染。