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吃虾的注意事项是什么?

吃虾的注意事项是什么?

的有关信息介绍如下:

吃虾的注意事项是什么?

问题分析:

1、虾的体内有五钾砷化合物,所以在吃虾的同时不要服用维生素C,否则,无毒的五钾砷会转变为有毒的三钾砷。

2、食用海虾时,最好不要饮用大量啤酒,否则会产生过多的尿酸,从而引发痛风

3、虾忌与某些含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,否则会刺激肠胃,引起呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。虾味道鲜美,补益和药用作用都较高。祖国医学认为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精,通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者,都可将其作为滋补食品。人常食虾,有强身壮体效果。但是虾仁是蛋白质类,蛋白质吃太多容易产气。