刘嘉玲揽老公合影秋冬养生进补美容养颜汤
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1.山药羊肉汤
材料:羊肉、山药、姜、葱、胡椒、绍酒、食盐各适量。
做法:
(1)羊肉洗净,切块,放入沸水中焯一下,去掉血水,沥干;
(2)姜、葱洗净,用刀拍扁;
(3)山药去皮洗净,切成块;
(4)将山药和羊肉一起放入锅中,加入适量清水,再加上其它配料,大火煮沸后,转用小火慢炖至熟烂;
(5)最后加入适量的食盐调味即可。
2.阿胶乌鸡汤
材料:乌鸡、党参、红枣、枸杞、姜片、阿胶粉、盐各适量
做法:
(1)乌鸡去除内脏和头尾,清洗干净;
(2)党参、红枣和枸杞分别洗净,红枣去核,并用少量清水浸泡片刻;
(3)将乌鸡放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后,用勺子撇去表面的浮沫;
(4)再将党参、红枣和枸杞一起倒入锅中,再次煮沸后,转小火煲2小时;
(5)最后加入适量的盐、东阿阿胶粉,用汤勺搅匀即可。