黄金亚麻籽的功效

黄金亚麻籽的功效

亚麻籽又称胡麻籽,是亚麻的种子,可作坚果食用，普通亚麻籽分布广泛，多用于工业制油，而黄金亚麻籽种植历史悠久，多生长于寒带地区，用于人类食品的添加制作，许多欧洲国家在面包、饼干等烤制食品中添加黄金亚麻籽谷物，黄金亚麻籽种植面积小，因此珍贵稀有。

一、黄金亚麻籽的优点

1、营养价值高

不含胆固醇，含有多种纤维和脂肪酸，对预防心脏病和其他慢性病有一定作用。

亚麻籽富含较多奥米茄三脂肪酸，可有效预防心血管疾病、癌症、糖尿病等。

2、食材新鲜易保存

研磨后的亚麻籽在冰箱中可存放一月，将颗粒密封保存，在室温下可放置十个月左右。

3、焕发肌肤光泽

降低皮肤的脂肪含量，使皮肤更加光滑、水润亮白、有弹性，并且可促进皮肤呼吸、排汗，减缓皮肤压力。

4、药用价值

减轻哮喘，降低血压，降低血液浓度和黏性，促进血液的流动，预防血管阻塞及有关疾病，改善肝肾肠脏功能模拟、改善组织发炎状况、促进脑部健康发育，减轻心脏负荷，降低癌症的发病率。

5、其他功效

健康燃脂减肥，快速恢复运动后疲劳肌肉，改善女性经前综合症，缓解压力过大，调节过敏反应。

二、适用人群

婴幼儿、孕妇皆可食用，适宜三高人群；皮肤干燥、粗糙、易发炎的人群；高强度脑力劳动的上班者。

三、注意事项

亚麻中含有有毒物质氰基糖苷，抗维生素的元素，抗营养因子，过敏原，致甲状腺肿素等。

服用过多可能导致血液中维生素B6含量过低，增加中风和致命冠心病的可能，因此要适量食用。