微量元素与人体健康的关系是怎样的

微量元素与人体健康的关系是怎样的

根据科学研究，到目前为止，已被确认与人体健康和生命有关的必需微量元素有18种，即有铁、铜、锌、钴、锰、铬、硒、碘、镍、氟、钼、钒、锡、硅、锶、硼、铷、砷等。常见的微量元素主要包括了钙、铁、锌、镁、铜、铅。如果摄入过量、不足、不平衡或缺乏，都会不同程度引起人体生理的或者是病理的异常反应，导致疾病的发生，每种微量元素都有其特殊的生理功能。尽管它们在人体内含量极小，但它们对维持人体中的一些决定性的新陈代谢却是十分必要的。在医疗行业中人们根据各种微量元素在人体的作用，专门推出了微量元素检测仪用于人体健康检查，微量元素检测仪的使用在医疗检测中起着重要作用。

1.微量元素对维护人体的健康很重要，如果摄取不当就会导致各种疾病的生成，严重时还会危及生命。

例如微量元素铁具有造血功能，严重缺乏就有可能患有各种贫血症；微量元素锌能够促进酶的合成，并且参与多种生理活动等，儿童缺乏它会严重阻碍生长发育，孕妇缺乏它会导致流产、胎儿畸形等；微量元素碘能够调节甲状腺激素分泌，严重缺乏时会导致甲状腺肿大疾病的生成等等。

2.微量元素的作用并不是单一的，有时缺乏一种微量元素就有可能生成多种疾病，如缺乏微量元素锌不仅影响生长发育，还有可能导致生殖器官、中枢神经系统、免疫系统受损等。

3.体内微量元素缺乏的时候会影响人的生理功能和新陈代谢，但是微量元素过量也会对身体产生危害。

专家指出，微量元素过量主要是营养补充剂使用过量或机体出现疾病时才会发生，一般从食物中摄入不会导致微量元素过量的发生。

4.缺锌还可引起口、眼、肛门或外阴部发红、丘疹、温疹。

碘在人体内的主要作用是用来合成甲状腺素。

碘是人体内含量极少、其生理功能别无替代的必需微量元素。

5.碘缺乏是目前已知导致人类智力障碍的原因之一。

食物中缺乏碘会造成一定的心理紧张，导致精神状态不良。

经常食用含碘的食物有助于消除紧张、帮助睡眠。

6.碘摄入过量可导致甲状腺疾病，继而导致甲状腺功能减退、自身免疫甲状腺病和乳头状甲状腺癌的发病率增加。

在生活中为了平衡不同人群对碘的需求，很多食盐都专门标记含碘或无碘。