肉宝王的功效和作用是什么

肉宝王的功效和作用是什么

男性经常会出现在各种各样的汤汁中，平时我们常喝的海参汁，鲍鱼汁，鱼翅之都适用，肉宝王用来制作肉片，可以去掉猪肉中的骚味，同时能增加肉的香醇，用来做出的粥，味道会更香更鲜，现在很多饭店里也会加肉宝王，是为了能让美食变得更加香浓，主要是搭配肉类。

简介/肉宝王肉宝王，精选纯天然原料和美国进口香料，含有人体所需的20多种氨基酸、多种维生素和营养物质。

其特点是：肉香浓郁、体香醇厚。广泛用于各种肉制品、卤制品、包子饺子馅的制作，以及海参鲍鱼、肉丸子、汤料馅料中。能够很好的去除肉原料腥杂异味，提高肉的香味和嫩滑度。特点/肉宝王

1、肉宝王在酒店菜品应用非常广泛，海参汁、鲍鱼汁、鱼翅汁中用美国肉宝王，味道鲜美可口

2、肉宝王研制肉片、排骨可出去猪肉的臊味，提高肉的香气和嫩滑度

3、用肉宝王研制过的肉作出的肉粥、沙肉、焖肉等味道更新鲜更香

4、包子馅、饺子馅、肉丸子加入肉宝王后，头香飘逸，肉香饱满

5、火腿肠、香肠、肉松、邓肉制品中加入肉宝王，香气浓郁、肉香纯正

6、在做卤水制品时，煮熟后闭火，卤制品温度降到50度时，加入肉宝王，香气飘溢，留香持久。

用法/肉宝王在制作肉制品、卤制品、调制包子、饺子馅过程中直接加入0.2-0.5%；休闲食品、调料包、鸡精拌料时直接加入0.2-0.5%，或在烹饪菜品、煲汤、火锅时加入适量主要成份/肉宝王"肉宝王"牌咸味香精、调味料主要成份：肉类提取物、氨基酸、葡萄糖等参考用量/肉宝王每公斤添加0.15-0.25g，或根据当地口味适量增减。