阿胶的吃法

阿胶的吃法

阿胶营养丰富，并且有一定的药用价值，阿胶是滋补品。阿胶的吃法有很多，可根据自身的情况，选择适合自己的吃法，而一般在饭前服用阿胶，吸收效果比较好。接下来给大家详细讲讲阿胶的吃法。

阿胶的吃法

1、烊化吃法

阿胶是补血效果非常好的味中药，东阿阿胶是有名的道地药材。冬季服用阿胶时，可以用黄酒烊化后服用，部分服中药的患者也可以将中药热过之后加入阿胶进行烊化在进行服用。

2、阿胶珠

还可以将阿胶与蛤粉制作后形成的阿胶珠，把阿胶切成小丁状备用，将以个大铁锅炒热，铺上一层蛤粉，再次炒热时候放入阿胶小丁翻炒，阿胶珠即形成了。阿胶珠的功效也是养血补血，是平价版的阿胶替代品。

3、阿胶糕

可以将阿胶做成方糕状，即阿胶糕，同时也可加入其他的中药，例如：龟甲、鳖甲、鹿角胶、黄精、玉竹、枸杞子、当归、芝麻、核桃仁、黄酒、人参、铁皮石斛等可以补肾益气、补血养阴的中药材共同制作，效果更佳。

阿胶的功效

1、益智健脑

阿胶中含有的多种营养成分，可以缓解学习紧张情绪，使大脑和全身得到充分休息，有利于提高体质，强身壮神，精力旺盛。阿胶中含有活性肽因子，能增强机体记忆力和提高识别能力，有较强的抗疲劳作用。

2、美容养颜

阿胶通过补血来滋润皮肤，利于皮肤保健。长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽。常被用来滋养皮肤，美容养颜。

3、提高免疫力

阿胶可以补血，血能养筋，能强筋健骨，流利关节，抗御风湿的伤害。阿胶有增强免疫力、减少疾病的作用。适合年老体弱，久病体虚，易患感冒等体质下降者。

以上就是有关阿胶的吃法的全部内容，希望可以给大家带来帮助。阿胶具有活血的功效，当处于怀孕早期，是不可以服用阿胶的。当处于孕晚期时也不可以服用阿胶，可能会引起宫缩。