吃山药的好处

吃山药的好处

食用山药对减肥、调理脾胃、降低低血糖有很大的益处。

食用山药有助于减肥

山药的营养价值很高,山药富含氨基酸、蛋白质、热量低、无脂肪,是减肥人士的理想选择。

与此同时,山药中含有非常丰富的膳食纤维和多种微量元素、维他命,平时多吃山药,还能改善皮肤调理脾胃。

此外,山药还具有补肾益精的功效。

对于产后的女性,山药也很适合产后调养,还能调理小孩身体,提高孩子的免疫力和抵抗力。

食用山药能调理脾胃

山药中含有大量的植物蛋白、山药淀粉酶、多酚氧化酶等天然营养成分,在人体感到疲劳时,这些营养物质可以直接促进脾胃消化,缓解脾胃虚弱、脾胃虚寒、脾胃不和、食少体倦、腹部胀痛等。

食用山药能降低低血糖

粘液蛋白是山药的主要成分。山药不仅具有调节血糖、防止血糖升高的作用,还具有清除血管壁上胆固醇和脂肪的作用,可以说山药在预防血管老化、增强机体免疫力、降低癌症的发生等方面起到了良好的作用。

高血压患者若常吃山药,对降低低血压也有一定的作用。要注意的是,将山药与决明子搭配煮汤,常喝对降低低血压、血糖、血脂有很好的效果。另外,山药还能抑制体内衰老活性酶的下降,延缓人体衰老。煮山药对身体也有很好的吸收营养,女士常吃,还能改善体寒的症状,越年轻越好。