鸽子蛋的营养价值怎么样

鸽子蛋的营养价值怎么样

鸽子蛋自古就被认为是滋补佳品，很多条件好的家庭都用鸽子蛋代替鸡蛋来做日常饮食，可想它的营养价值有多高了，但还是有很多人对于鸽子蛋的营养价值并不是了解的很多，今天小编系统跟大家说说关于鸽子蛋的营养价值问题。

鸽子蛋的营养价值怎么样？

1.滋阴补肾

鸽子蛋对于女人来说特别的好，是滋阴补肾的上品，大家都知道鸽子肉的营养价值高，鸽子蛋相对鸽子肉来说更好，里面含有丰富的蛋白质和维生素，可以帮助改善女性肌肤。

2.维生素以及微量元素含量极高

鸽子蛋中的卵磷脂是鸡蛋的3-4倍，鸽子蛋中还含有丰富的维生素A、B1、B2、D等，脂肪的含量却很低，钙质和铁元素含量比鸡蛋要高。

鸽子蛋的营养价值这么高，人吃了之后能带来哪些改变呢？

1.抗损伤能力

鸽子蛋可以增强皮肤的抗损伤能力，如果女性有月经不调的问题，可以吃鸽子蛋，鸽子蛋对于调理女性疾病效果很好。

2.治疗阳痿

鸽子蛋对于治疗男性阳痿也有很好的功效，因为它有很好的补肾，益精气的作用。

3.清热去燥

鸽子蛋能够去除血液中的热毒，特别适合爱上火的人食用。

4.身体健康

鸽子蛋可以清理人体内长期淤积的毒素，可以有效增强身体免疫力。

5.肝病患者

鸽子蛋可以有助于肝脏结构的维护和修复，帮助肝病患者的康复。

鸽子蛋的推荐做法

鸽蛋燕窝

材料：燕窝、鸡汤、鸽子蛋、胡椒粉、盐

做法：

把燕窝泡发之后备用，把鸽子蛋洗干净煮熟薄皮，之后把鸽子蛋放在炖锅内，加入鸡清汤，再放燕窝，隔水炖20分钟左右，关火撒上胡椒粉跟盐就可以了。

此种吃法可以增强产妇的身体素质，改善虚损的症状。