吃维生素的作用及应注意事项
的有关信息介绍如下:吃维生素的作用及应注意事项
1、维生素也会引起不良反应
一般来讲,正常人通过合理膳食是不会缺乏维生素及其他
营养素的。造成维生素缺乏的原因,主要有三个:一是摄入不足,比如偏食、因病食量减少;二是吸收利用障碍,比如消化不良;三是需要量增加,比如长时间使用电脑可以造成维生素A的消耗增加。
维生素缺乏是一个渐进的过程,当某种维生素长期摄入不足或大量消耗,才会出现维生素缺乏症。
2、每日口服维生素C不要超过4克
维生素C是大家最熟悉的一种维生素,被认为毒性最小。
口服过量,可使尿酸盐在尿道中沉淀形成结石。
每日口服维生素C超过1克可使皮肤发红、增加肠蠕动引起腹部绞痛、腹泻。
每日用量超过0.6克会出现尿频儿童如果长期服用大剂量维生素C可能影响骨骼的发育。
3、维生素A过量会中毒
维生素A对骨骼生长、性腺功能的维持起着重要的作用,但过量摄入,也会导致中毒。
急性中毒表现为头晕、嗜睡、头痛、呕吐、腹泻等症状。
慢性中毒则表现为骨关节疼痛、肿皮肤瘙痒、疲劳、肢体无力、易激动、腹痛、妇女月经过少。
(责编:苏雅婷 )