老母鸡汤的功效

老母鸡汤的功效

老母鸡汤的功效主要有温中益气、补虚填精、健脾胃等，主要用于身体虚弱、病后或产后女性的滋补，尤其是乌骨鸡，对于虚劳瘦弱、脾虚泄泻、消渴等症状，有较好的缓解作用。

鸡肉味甘、性温，归脾、胃经，具有温中、益气、补精、添髓等作用，可以改善虚劳羸瘦、面瘦、面色无华、水肿、产后血虚、少乳等不适症状。老母鸡汤具有一定温中益气、补虚填精、健脾胃的功效，比较适合阴虚、气虚的患者，尤其适用于月经期间、产后气血不足的女性。炖老母鸡时也可以遵医嘱用各种药材提高其功效，还可以用其他材料进行调味。但是不同药材都有不同作用，例如当归、黄芪炖老母鸡汤，可以增强补血、补气作用，山药、枸杞炖老母鸡汤，可以起到滋补肾脏的作用。

虽然老母鸡汤具有较好的滋补作用，但也不建议一次过量喝，以免加重胃肠道负担，不利于食物消化，从而出现腹胀、腹痛等不适症状。此外，日常还应注意避免过度劳累和熬夜，保证良好的作息习惯，有利于机体恢复。