豆浆什么时候喝比较好

豆浆什么时候喝比较好

豆浆在一天当中任何时候喝都可以，如果在正餐喝，作为干稀搭配是稀的食物的很好来源，也可以作为加餐的时候，比方上午加餐、下午加餐或睡前1小时加餐都可以。

中国营养学会建议每天可以喝350-400ml，大约是25g黄豆制作成的豆浆，豆浆的营养非常好，既是优质蛋白来源，也是钙的很好来源，同时豆浆当中的大豆异黄酮，对于女性有很好的调解雌激素的作用，建议大家每天保证喝350-400ml的豆浆。

需要注意豆浆不能和红糖一起打，红糖的有机酸与豆浆中的蛋白质结合，会产生一种变性沉淀物，会降低豆浆的营养价值。

豆浆不能用来服药，有人为了方便，把豆浆当水服药是错误的，比如抗生素药物会破坏豆浆的营养成分。

同时豆浆会降低药物的药效，豆浆加谷类更有营养，豆浆可以补充谷类的不足，谷类赖氨酸含量低则豆子含量就高，一起吃更有营养。