香椿的功效与作用

香椿的功效与作用

香椿味道独特，香椿炒鸡蛋更是家喻户晓。不过，即使香椿频繁的出现在人们的生活中，但是你知道它到底有何功效与作用吗?

一、香椿的作用香椿富含钾、钙、镁元素，能提供人类日常身体所需，同时能增强人体免疫力。

人们也常用它来泡茶，浓香四溢、香气扑鼻，是强身健体、延年益寿的保健佳品。

对于爱美的女士而言，将香椿捣碎敷于面部，可以起到滋润肌肤、美容养颜的作用。

二、香椿的功效

1、保护肠胃健康的肠胃是营养吸收的关键，香椿富含维生素C，有利于保护肠道，可帮助消化液增加，促进肠胃的消化和吸收。同时其中的芳香物质，能刺激食欲，帮助健脾开胃。

2、清理肠道香椿被人们亲切地称其为“肠胃清道夫”。原因是膳食纤维丰富，能促进肠道蠕动，减少毒素在体内的停留时间，起到清理肠道垃圾和疏通血管的功效。

3、补充阳气香椿在春季发芽，是较理想的补虚壮阳的食物，因而适合阳痿肾虚、腰膝酸痛和身体较为虚弱的人群食用。

同时这类人群平时需要改变不良的生活方式，注意保暖，避免再进食生冷性食物，条件允许的情况下可以通过中药进行调理。

综上所述，香椿的功效与作用好处良多，是保健养生的佳品。

但是香椿属于发物，不能过量食用，所以请根据自身情况合理进食!