山东销毁毒大葱 山东大葱的养生功效

山东销毁毒大葱 山东大葱的养生功效

养生之道网导读：山东销毁毒大葱5.2万斤。

山东寿光的100多只羊在食用大葱叶后死亡，当地卫生检疫站在养殖户从冷库捡来的喂羊大葱叶中发现，原来大葱里含有毒农药。下面来看山东销毁毒大葱的详细情况。

寿光是以产大葱闻名的蔬菜之乡。

不过，最近一则新闻，恐怕会让山东大葱从受青睐变为让人惊恐了，甚至有可能衍生出伤农的次生舆情灾害。

前不久，寿光有近百只山羊死了，原因是吃了库房里冷冻处理过的大葱葱叶。

虽然，给羊吃葱叶这件事情，在当地并不稀奇。

寿光的养殖户，靠这种方式缩减成本、维持利润微薄的养羊事业。

但此次羊们以自己的死，让人们知道了5.2万斤有毒大葱的存在，因此被人们调侃为“真替死羊”，但谁都不难感受到其背后有一种大难不死的庆幸和后怕。

这群寿光羊的死，恐怕会短暂让山东大葱失信于消费者了。

在“替死羊”成为热点之后，有关部门行动迅速，控制住了黑心的农户。

沈阳地区开始排查，山东方面也销毁了大葱。

不过，食品安全不能靠一群羊的“自我牺牲”来解决，也不能靠善后和道歉来了结。

此事暴露的监管漏洞显而易见。

更可怕的是，有毒大葱这件事，已经不是新鲜事了，且比曝光的更为严重。

据报道称，生产有毒大葱的农户，是沈阳产地的外地承包者，5.2万斤只是他最后一波大葱的数量，其200亩生产地今年年产毒大葱超过百万斤。如果这些大葱全部流入市场，其后果不堪设想。

由此看，监管链条中所设的种种关卡并未发挥应有的作用。

有毒农药出现，证明依旧有小作坊在违规生产并能长途无阻地流通，源头管控已失效；有毒大葱能够从地里顺利出产，又能顺利地在寿光进行处理，两地的监督管理执法部门都没有检测到这批产品的问题并采取行动，这同样是监管问题。

当然，最后的大葱流入地也没有守住最后的防线，还是靠一群羊阻止了

在此事发生后，山东当地监管部门表示，对不在山东上市的蔬菜也要抽检，此举算是能暂时缓解部分隐患。

但要从根本上解决此类问题，要做的远不止这些。

毒大葱事件再次为食品安全监管问题敲响了警钟。产地与流入地的监管部门应该联合起来，以更严格的市场准入机制、更有效的信息化手段、更规范有序的监管流程，切实加强监管。

只有从源头上加以规范，明确各监管环节的职责，做到从产地到餐桌都能形成强有力的管控网络，才能避免有毒食品生产和流向市场。

同时，对于本地名牌农业产品，属地监管部门应建立更加严格的监管制度，在依法严厉打击触碰食品安全底线的违法行为的同时，避免殃及本地良心菜农。

大葱是北方朋友一年四季最常食用的蔬菜，大葱的养生功效是非常多的，出现毒大葱事件，必须严加彻查。下面来看山东大葱的养生功效。

山东大葱的养生功效

第一大功效：发汗抑菌

大葱有挥发油，接触时还会闻到刺激性味道，能刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用。

而葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。

第二大功效：预防癌症

果胶可明显地减少结肠癌的发生，而大葱中含有果胶，所以具有抗癌的效果。

同时葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长；葱还含有微量元素硒，可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。

第三大功效：增进食欲

生葱像洋葱一样，含烯丙基硫醚，这种物质会刺激胃液的分泌，能促进食欲。

第四大功效：舒张血管

大葱中还含有丰富的维生素C，可以舒张血管，促进血液循环，还可防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活，并预防老年痴呆。

老人平时可以适当食用。

第五大功效：降胆固醇

大葱还有一种神奇的功效，可以降低胆固醇，经常吃葱的人胆固醇会比其他人稳定。

平时菜中经常吃到的大葱竟然有这么好的功效，但是大葱也有一定的注意事项，患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食，过多食用葱还会损伤视力，如果和蜂蜜、大枣、杨梅和野鸡一同食用，会产生副作用。

第六大功效：壮阳补阴

大葱中含有挥发油，还含有二烯内基硫醚、草酸钙，除此之外，还含有脂肪、糖类、胡胡萝卜素等、维生素B、维生素C、烟酸、钙、镁、铁等成分。适当服用能保证人体激素正常分泌，进而起到壮阳补阴的作用。男性每周吃3次大葱或细香葱，即可以达到壮阳补阴的作用。