河虾的营养价值及功效

河虾的营养价值及功效

河虾的营养价值，首先是具有极高的营养价值，包括富含蛋白质以及钙元素；其次是含有十几种人体必需氨基酸。河虾的功效，首先是含有多种微量元素，可以直接作用于人体的神经，预防神经衰弱；其次，可以提高人体的抗病能力。

现实生活之中，对于河虾这种美食，相信很多患者都不会感到陌生，毕竟经常都会吃。相比于价格昂贵的海鲜而言，河虾的价格要低廉得多，所以往往会更加受到消费者的欢迎。那么，河虾的营养价值以及功效有哪些？下面让我们了解一下吧！

一、河虾的营养价值

1、河虾是一种营养价值极高的水产食材，它富含蛋白质和微量元素钙，人们吃以后，能够快速把这些营养成分吸收和利用，蛋白质是维持人体正常机能的重要营养成分，而钙则能促进人类牙齿和骨骼发育。

2、河虾这种食材中含有十几种人体必需的氨基酸和多种对人体有益的微量元素，尤其是牛磺酸以及微量元素镁和锌的含量非常高，这些物质能直接作用于人类的大脑，能够健脑益智，提高记忆力，除此以外它含有的微量元素钾被人体吸收以后，还能够促进钠盐代谢，能够预防血压升高。

二、河虾的功效

1、预防神经衰弱

平常的时候多吃一些河虾，能调节神经，能有效减少神经衰弱出现，因为，和虾的虾皮中含有多种，微量元素，能直接作用于人类的神经，能起到镇静安神和提高神经功能的重要作用。河虾中还含有多种对人体有益的脂肪酸，这些物质被人体吸收以后，能让人们的精力更集中，对提高记忆力和促进智力发育都有很大好处。

2、提高身体抗病能力

河虾中不但含有蛋白质还含有微量元素钙，铁锌硒，以及多种对人体有益的氨基酸，这些物质被人体吸收以后，可以提高身体各器官功能，也可以促进人体代谢，增强人体抗病能力，除此以外，河虾还能够补肾壮阳，继而提高性功能，更可以预防人类早衰。