芹菜的功效与作用

芹菜的功效与作用

芹菜有什么功效和作用呢，芹菜是咱们非常常食用的一种蔬菜了，它的保健作用还是挺多的，主要包括:

一、就是平肝降压的作用，很多人都知道，芹菜它具有降压的功效，主要是芹菜当中，它含的一些成分具有降压功效，对于这种原发性的，妊娠性的，或者更年期的高血压，都有一定的效果。

二、它有一个镇静安神的作用，它能够安定情绪，消除这种烦躁，对于这种失眠的人，也有一定的效果。

三、有一个利尿消肿的功效，它能够通过利尿，排出体内的水钠潴留，来减轻这个体内的水分，它还可以治疗这种乳糜尿。

四、就是有个防癌抗癌的功效，芹菜它是一个高纤维素的这种食物，它经肠道消化以后，产生一种叫木质素的，它能够清理肠道的这些垃圾，包括脂质，还有一些肠道细菌产生的致癌物质，使这个肠道保持清洁，来减少肿瘤的发生，特别是胃肠道的肿瘤发生。

五、它有补血，养血，补血补虚的作用，青菜当中它含有一定的含铁量，铁是合成血色素的一个重要的物质，能够补充这种特别是女性，经血过多引起的这种贫血。